Zone di riscaldamento controllabili separatamente           sì 
Tensione             400 V 
Frequenza         50 Hz 
Collegamento dell'unità         3 NAC 
Luce di controllo          Pronto per l'uso 
Tipo       Unità da tavolo 
Modalità operativa     Elettrico 
Materiale superficie di cottura            Acciaio 
Superficie di arrostimento di esecuzione   1/2 liscio, 1/2 scanalato 
Larghezza superficie di frittura           650  mm
Profondità superficie di frittura          480  mm
Numero di zone di riscaldamento   2 
Gamma di temperatura da   50  °C
Intervallo di temperatura fino a          300  °C
Termostato di sicurezza           sì 
Serie     - 
Caratteristiche               Vaschetta di raccolta grassi 
Protezione antispruzzo saldamente saldata 
Incluso                 2 raschietti per la pulizia 
Carico collegato           6  kW
Materiale            CNS 18/10 
Nota importante           - 
Larghezza          660 mm
Profondità         580 mm
Altezza                 310 mm
Peso     40.0 kg