Macchina per la pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Carcassa, vasca, supporto vasca, gancio impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304 - microinterruttore su coperchio vasca - coperchio grigliato per permettere l’inserimento di ingredienti anche durante la lavorazione - pannello di comandi digitale - vasca completamente estraibile per un facile e rapido lavaggio. Il modello PF40E è dotato di bocca di estrusione con raffreddamento ad acqua e coltello taglia pasta incluso. Accessori: trafile in bronzo di diverso tipo - coltello tagliapasta per il modello PF25E.

FIMAR

Lunghezza Macchina (mm.): 310

Larghezza Macchina (mm.): 550

Altezza Macchina (mm.): 420 / 540

Volt: 400

Frequenza (Hz): 50

Potenza (Watt): 370

Fase: 3N

Peso netto (Kg): 27

Capacità e/o Dimensioni Vasca: 4 L