Nell'ambito della ristorazione collettiva, del catering e delle cucine per la grande ristorazione, la pentola a gas è l'apparecchio ideale per la preparazione di grandi quantità di cibo, da zuppe e stufati a contorni come le patate, pasta o riso.
 
Tipo di gas         Gas naturale H 
Tipo di accensione     Accensione piezoelettrica 
Carico collegato           58  kW
Piedini regolabili in altezza   sì 
Controllo           Interruttore a levetta 
Collegamento dell'acqua      R1/2" 
Contenuto        480  litro/litri
Spazio utilizzabile       455  litro/litri
Disponibile su richiesta           - 
Serie     - 
Luce di controllo          Acceso/Spento 
riscaldamento 
Livello dell'acqua 
Altezza regolabile da 850  mm
Altezza regolabile fino a           900  mm
Diametro bollitore      900  mm
Altezza bollitore            780  mm
Tipo di riscaldamento               Indiretto 
Proprietà            Controllo automatico del livello dell'acqua nella camicia intermedia 
Spegnimento automatico in caso di malfunzionamento 
Monitoraggio della pressione: raccordi a imbuto con valvola di sicurezza (tarati a 0,5 bar) 
Riscaldamento a gas mediante bruciatori in acciaio inox ad alta efficienza 
L'alimentazione del gas per i bruciatori è assicurata da un dispositivo di regolazione multipla del gas 
Rubinetto di miscelazione per acqua fredda e calda 
Incluso: Setaccio di scarico 
Rubinetto di scarico  sì 
Materiale bollitore      Acciaio inox 
Controllo della temperatura                 2 livelli 
Modalità operativa     A gas 
Materiale            Acciaio inox 
Nota importante           - 
Larghezza          1150 mm
Profondità         1300 mm
Altezza                 1030 mm
Peso     305.0 kg