Impastatrice planetaria con variatore di velocità, comandi meccanici e inverter. Macchina per diversi tipi di impasto quali pizza, pane, biscotti, croissant, brioches, bignè, pan di spagna, pasta frolla, meringhe, puree, salse varie, panna montata, ecc. Struttura rivestita con vernice antigraffio, carter superiore in ABS - vasca, frusta e protezione vasca in acciaio inox AISI 304 - uncino e spatola in alluminio - microinterruttore su protezione vasca e vasca - vasca estraibile - innesto rapido utensili.

FIMAR

Lunghezza Macchina (mm.): 930

Larghezza Macchina (mm.): 730

Altezza Macchina (mm.): 1680

Volt: 400

Frequenza (Hz): 50/60

Potenza (Watt): 3000

Fase: 3

Peso netto (Kg): 290

Capacità e/o Dimensioni Vasca: 80 L