La salamandra convince per la facilità di utilizzo delle due zone di riscaldamento e per gli efficaci elementi di riscaldamento radianti. La griglia può essere inserita a tre diverse altezze garantendo così un utilizzo flessibile.
 
Fonte di calore               Riscaldatore radiante 
Numero di elementi riscaldanti         2 
Numero di zone di riscaldamento   2 
Zone di riscaldamento controllabili separatamente           sì 
Elemento riscaldante regolabile in altezza                 no 
Altezza di ingombro   285 mm 
Intervallo di temperatura fino a          250  °C
Regolazione della potenza    Senza gradini 
Funzionamento continuo 
Larghezza griglia           705  mm
Profondità cestello grill            320  mm
Griglia regolabile in altezza  sì 
Funzione scaldavivande         no 
Funzione di accensione automatica              no 
Impostazione manuale del tempo  no 
Contenitore di raccolta del grasso  sì 
Controllo dell'energia                Simmerstat 
Display digitale              no 
Collegamento dell'unità         3 NAC 
Controllo           Interruttore a levetta 
Luce di controllo          riscaldamento 
Proprietà            - 
Incluso                 1 griglia 
2 maniglie (per rimuovere facilmente la griglia) 
Carico collegato           4.4  kW
Tensione             400 V 
Frequenza         50 Hz 
Materiale            Acciaio inox 
Nota importante           - 
Larghezza          910 mm
Profondità         375 mm
Altezza                 425 mm
Peso     29.5 kg