Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche e impedendone la proliferazione batterica a basse temperature. Carcassa in acciaio inox - vasca interna in acciaio inox AISI 304 - vasca con angoli arrotondati -coperchio in plexiglass - apertura automatica del coperchio a fine ciclo - pannello comandi LCD da 4,3 “ TFT a colori con 20 programmi memorizzabili - 9 programmi chef - sensore di vuoto - funzione di pulizia olio in pompa e soft air inseriti di serie - sistema di saldatura a pistoni con barra saldante estraibile senza cavi - predisposizione per immissione gas inerte - pompa BUSH (made in Germany) - funzioni step vac ed extra vacuum incluse. Modelli da banco.

FIMAR

Lunghezza Macchina (mm.): 510

Larghezza Macchina (mm.): 560

Altezza Macchina (mm.): 450

Volt: 230

Frequenza (Hz): 50/60

Potenza (Watt): 1100

Fase: 1N

Peso netto (Kg): 60