Macchine professionali per la frollatura della carne - porta in vetro per seguire direttamente la maturazione e la frollatura dei prodotti - ambiente controllato e sicuro grazie alla lampada UV germicida - controllo costante temperatura, umidità e ventilazione garantiscono un perfetto processo di frollatura. Il modello G-DPH508 presenta una struttura completamente in acciaio inox - porta in vetro temperato a triplo strato - luci verticali a LED - blocchi sale sul fondo per un rapido assorbimento dei liquidi conseguenti alla frollatura - supporto e ganci in acciaio inox AISI 304.

FORCAR REFRIGERATION

Lunghezza Macchina (mm.): 730

Larghezza Macchina (mm.): 805

Altezza Macchina (mm.): 2100

Volt: 230

Frequenza (Hz): 50

Potenza (Watt): 400

Fase: 1N

Peso netto (Kg): 83

Materiale di Costruzione: interno in acciaio Inox AISI 304 - esterno in acciaio inox 430

Isolamento: 60

Inversione Porta: no

Controllo della Temperatura: elettronico

Evaporazione Acqua di Condensa: automatica

Tipo di Sbrinamento: automatico

Tipo di Gas Refrigerante: R290

Dimensioni Interne (mm.): 575 x 650 x 1375(h) mm

Accessori in Dotazione: 5 piani 526 x 604 mm + 2 aste con 2 ganci + blocco di sale

Temperatura di Lavoro (°C): +0°C / +25°C

Quantita' Gas (gr.): 125

Luce Interna: led