Cuocipasta elettrici. Struttura e cestelli in acciaio inox - vasca in acciaio inox AISI 316 spessore 15/10 - manici cestelli in materiale isolante - resistenze corazzate in acciaio inox incoloy - rubinetto carico acqua collegabile alla rete - rubinetto di sicurezza esterno - camino rialzato con funzione paraspruzzi. Il modello CPM30 è dotato di mobile, ha sistema di scarico collegato alla rete e sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta. Il modello CP11N è da banco, dotato di sistema di scarico a innesto frontale a baionetta e coppia di cestelli piccoli.

FIMAR

Lunghezza Macchina (mm.): 400

Larghezza Macchina (mm.): 700

Altezza Macchina (mm.): 1040

Volt: 230

Frequenza (Hz): 50/60

Potenza (Watt): 8000

Fase: 3

Peso netto (Kg): 49

Capacità e/o Dimensioni Vasca: 30 L