​Lo Snackjet Bartscher è il forno ad alta velocità perfetto sia per il sistema ristorativo sia per altri settori della ristorazione. Una combinazione di forno ad aria calda e microonde che consente di cuocere rapidamente e in modo croccante quasi tutti gli snack, mantenendoli al contempo freschi e succosi. Con 1024 programmi e 15 fasi di cottura, è possibile preparare le pietanze più svariate in brevissimo tempo e in semplicità.
 
Carico collegato           3.5  kW
Tensione             230 V 
Frequenza         50 Hz 
Materiale camera di cottura                  Acciaio inox 
Larghezza interna        305  mm
Profondità interna       305  mm
Altezza interna               185  mm
Funzioni              Combinazione di microonde ed aria calda 
Aria calda 
Forno a microonde 
Numero di programmi di cottura      1.024 
Programmi programmabili individualmente 
Numero di fasi di cottura        15 max. per programma 
Possibilità di regolazione        Temperatura di cottura 
Tempo 
Intensità delle microonde 
Gamma di temperatura da   25  °C
Intervallo di temperatura fino a          280  °C
Controllo della temperatura                 Termostatico 
A passi di 1 °C 
Impostazione del tempo da 0  sec.
Impostazione del tempo fino a           20  min.
Timer   sì 
Velocità del ventilatore            Da 10 % a 100 % 
Numero di magnetron               1 
Potenza del microonde            1500  W
Uscita aria calda          3000  W
Tempo di riscaldamento         8  min.
Termostato       sì 
Funzione start/stop   Manuale 
Automatico tramite contatto con la porta 
Funzione Pausa             sì 
Connessione USB       Memorizzazione/importazione dei programmi, comprese le immagini 
Indicatore del display                Programmi, tempo, avanzamento del programma 
Display a colori, 5 pollici 
Display digitale              sì 
Classe di protezione IPX3 
Interruttore principale               sì 
Interruttore On/Off     sì 
Controllo           Elettronico 
Tocco 
Collegamento dell'unità         Pronto per essere collegato 
Incluso                 1 cestello di cottura, 280 x 210 mm 
1 deflettore d'aria, 280 x 305 mm 
1 paletta di cottura 
1 vassoio per pizza 
Materiale            Acciaio inox 
Nota importante           Utilizzi solo pentole adatte 
Larghezza          460 mm
Profondità         680 mm
Altezza                 660 mm
Peso     71.0 kg